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Nagoya — a cidade entre Tóquio e Osaka

Nagoya ocupa o quarto lugar em população entre as cidades do Japão, localizada na prefeitura de Aichi, na ilha de Honshu. Este grande porto e centro industrial da região de Tokai frequentemente permanece à sombra das megalópoles da capital, mas é aqui que se entrelaçam a história samurai, tecnologias de ponta e uma tradição culinária única. A cidade de Nagoya é o lugar onde castelos do século XVII coexistem com arranha-céus futuristas, e antigos santuários convivem pacificamente com museus de gigantes automotivos.

A posição geográfica de Nagoya tornou-a um importante nó de transporte do país. A partir daqui, é fácil chegar a Tóquio e Osaka, às montanhas de Kii e aos Alpes japoneses. Mas a própria cidade merece atenção igual — seus bairros guardam a memória dos xoguns Tokugawa, e a culinária local é capaz de surpreender até os gourmets mais experientes.

Castelo de Nagoya e os shachihoko dourados

O coração histórico de Nagoya é o castelo construído em 1610 por ordem do xogun Tokugawa Ieyasu. Para a construção da fortaleza, toda a cidade de Kiyosu foi realocada — samurais e cidadãos foram forçados a mudar-se para o novo local. O Castelo de Nagoya tornou-se a residência de um dos três ramos do clã Tokugawa — o ramo Owari — e permaneceu como importante centro político durante todo o período Edo.

O orgulho arquitetônico do castelo são os shachihoko dourados, criaturas míticas com cabeça de tigre e cauda curvada para cima. Esses peixes ornamentais adornam o telhado da torre principal e simbolizam a proteção contra incêndios. Em março de 2024, um dos shachihoko foi descido ao solo pela primeira vez em 16 anos para uma exposição, despertando enorme interesse do público. O castelo de planície consiste em cinco níveis e sete andares, e em seu interior funciona um museu de história da cidade.

Durante a Segunda Guerra Mundial, o Castelo de Nagoya foi quase completamente destruído nos ataques aéreos de 1945. A restauração foi concluída em 1959, e hoje os turistas podem explorar as salas reconstruídas, onde são exibidos artefatos da era samurai e itens de luxo do Japão feudal.

Santuário Atsuta — o coração espiritual da cidade

No sul de Nagoya situa-se o santuário Atsuta, fundado há mais de 1900 anos. Este é um dos lugares mais sagrados do Japão, onde se guarda a espada Kusanagi no Tsurugi — uma das três insímpias imperiais do país. A espada nunca é mostrada aos visitantes, e sua existência é envolta em lendas.

Segundo o mito, a espada foi entregue pelo deus Susanoo à deusa Amaterasu, e posteriormente tornou-se símbolo do poder imperial. Originalmente, chamava-se «Amē no Murakumo no Tsurugi» e recebeu o nome «Espada que corta a grama» após o herói Yamato Takeda a utilizar para cortar grama durante um incêndio. Em 688, a espada foi considerada a causa da morte do imperador Temmu, que faleceu de uma doença desconhecida.

O santuário é cercado por árvores centenárias e ocupa uma enorme território. Aqui realizam-se regularmente rituais e festivais xintoístas, e nos fins de semana podem-se observar casamentos tradicionais japoneses. Atsuta permanece como importante local de peregrinação para fiéis de todo o país.

Culinária de Nagoya: aka-miso e pratos únicos

A identidade culinária de Nagoya difere radicalmente da de Tóquio ou Osaka. O cartão-visita da cozinha local é o aka-miso, uma pasta de soja de cor avermelhada com sabor picante específico. Este miso vermelho é maturado por mais tempo que o normal e confere aos pratos um sabor rico e profundo.

O prato mais famoso com aka-miso é o miso nikomi udon, um macarrão branco grosso cozido em caldo de miso vermelho. Os cozinheiros consideram que a receita surgiu pela primeira vez nas cozinhas familiares da cidade. Também são populares as tebasaki — asas de frango em molho doce com gergelim, inspiradas na cozinha taiwanesa, e o «espaguete à moda de Nagoya» com molho à base de aka-miso, refletindo a influência italiana.

Os restaurantes de Nagoya oferecem outras especialidades: chikadzu — carne seca empanada, e sisama — prato de carne suína e bovina picada. A culinária local formou-se sob a influência das rotas comerciais e culturas estrangeiras, tornando-a verdadeiramente única no cenário gastronômico japonês.

Porto de Nagoya e o aquário

O Porto de Nagoya é um dos mais importantes centros de transporte e industriais do Japão, especializado em construção mecânica, metalurgia e indústria química. Mas para os turistas, o porto é interessante principalmente pelo aquário, considerado um dos maiores e melhores do país.

No aquário do Porto de Nagoya habitam 500 espécies de criaturas marinhas, incluindo orcas, golfinhos e belugas. O pavilhão Norte é dedicado aos cetáceos, e o Sul — aos habitantes de águas tropicais e da Antártida. Uma das maiores piscinas abertas do mundo permite observar shows de golfinhos e orcas em condições próximas das naturais.

A área do porto também inclui um parque de diversões com roda-gigante e um centro comercial, onde se pode experimentar frutos do mar frescos. À noite, o porto transforma-se num local romântico com cais iluminados e vistas para a baía de Ise.

Nagoya Basho — o torneio de sumô

Todo mês de julho, Nagoya recebe um dos seis grandes torneios anuais de sumô — o «Nagoya basho». As competições duram 15 dias e realizam-se no complexo esportivo Aichi Prefectural Gymnasium. O sumô tem origem nas práticas xintoístas e possui profundo significado simbólico para a cultura japonesa.

O torneio atrai os melhores lutadores do país e milhares de espectadores. Os ingressos para as lutas populares esgotam-se com antecedência, mas mesmo a atmosfera ao redor da arena vale a pena visitar — nos dias do Nagoya basho, a cidade enche-se de barracas tradicionais, eventos festivos e um espírito especial de competitividade.

Toyota e o legado industrial

A prefeitura de Aichi, cujo centro administrativo é Nagoya, está indissociavelmente ligada à história da indústria automotiva. A corporação Toyota foi fundada em 1937 por Kiichiro Toyoda, cujo pai Sakichi inventou o tear automático. Inicialmente, a empresa dedicava-se à produção têxtil, mas reorientou-se para a fabricação de automóveis.

Em Nagoya e seus arredores situam-se museus da empresa Toyota, incluindo o Toyota Commemorative Museum of Industry and Technology, onde se pode acompanhar a evolução dos teares até os veículos híbridos. A cidade de Toyota, batizada em homenagem à corporação, tornou-se sinônimo de estabilidade e prestígio para os moradores locais.

As fábricas da prefeitura de Aichi produzem modelos híbridos e permanecem entre as mais avançadas do mundo. O turismo industrial nesta região permite ver como o artesanato tradicional japonês se combina com a produção robotizada.

O que as câmeras mostram na cidade

As câmeras web de Nagoya ao vivo abrem acesso às atrações da cidade em tempo real. A transmissão ao vivo permite observar a vida da megalópole desde qualquer ponto do mundo — desde os cruzamentos movimentados do distrito de Sakae até os caminhos tranquilos do parque Meiji Mura.

As câmeras instaladas no centro de Nagoya mostram o movimento de trens na estação de Nagoya — um dos maiores entroncamentos ferroviários do país. As transmissões do cais do porto exibem navios na baía e a iluminação noturna dos cais. As câmeras web no território do castelo permitem observar os shachihoko dourados contra o céu.

A transmissão online de Nagoya está disponível 24 horas por dia, sem registo. Escolha uma câmera para ver a cidade tal como ela é neste momento — com o seu ritmo, luz e atmosfera de um lugar onde o passado encontra o futuro.